שיעור אפייה מתנה (וובינר) – מיטל גרוס

עוגת מרציפן-לימון דובדבן עם מרנג איטלקי

צפו בשיעור

מה נלמד בשיעור?

ספוג מרציפן-לימון-דובדבן
הכרות עם סוגי המרנג והכנת מרנג איטלקי
עבודה עם שקית זילוף, וזילוף סנט הונורה
שלב אחרי שלב

לעוד תכנים מתוקים עקבו אחריי