נכין קרם שקדים קלאסי שיכול לשמש אתכם לעוד הרבה מתכונים.
https://vimeo.com/520524554
רכיבים:
70 גרם חמאה רכה
50 גרם אבקת סוכר
65 גרם אבקת שקדים
15 גרם קורנפלור
60 גרם ביצים
הוראות הכנה:
במיקסר וו גיטרה מקרימים חמאה רכה ואבקת סוכר.
מוסיפים ביצים וממשיכים לעבד עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את אבקת השקדים והקורנפלור ומעבדים עד לקרם אחיד.
מעבירים לשקית זילוף עד לשימוש.
שימו לב: הכמות מספיקה לטארט אחד בגודל 18.
במידה ורוצים יותר יש להכפיל כמויות.
את הקרם שומרים במקרר עד לשימוש.