צ’ורוס לבבות
צ’ורוס לבבות אם בא לך להפתיע בקינוח קליל ומושחת, עם טאץ רומנטי – זה בדיוק מה שחיפשת ליום האהבה! הטריק כאן הוא בעיקר בצורה, צ’ורוס מכינים מבצק רבוך, אותו הבצק שממנו מכינים פחנזיות. יש לו מרקם משחתי-נוזלי ולרוב מטגנים אותו ישירות לתוך השמן. כדי לקבל צורה של לב, מזלפים את הצ’ורוס עם צנטר משונן סגור לא עבה מידי,על …